Phytoma, numéro 739

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Edito :

Aux grands maux, les bons mots

La stratégie nationale de déploiement du biocontrôle illustre la volonté du gouvernement de développer des alternatives aux produits phytopharmaceutiques dits « conventionnels », décriés à tort ou à raison pour leur impact sur la santé et/ou l’environnement. Avec leur profil écotoxicologique évalué plus favorable, les produits de biocontrôle passent le crible d’une pression réglementaire et sociétale de plus en plus prégnante. Toutefois, il ne s’agit pas de jouer sur les mots. Mis à part les macro-organismes, les produits de biocontrôle restent des produits phytosanitaires, à risques faibles certes, pour la plupart, mais à risques quand même. La sensibilisation du public sera incontournable pour que ces produits ne deviennent pas le prochain sujet de controverse de consommateurs idéalisant une agriculture « sans phyto ». Malgré tout, il faut pouvoir valoriser les efforts entrepris pour intégrer ces alternatives. Mais avec quel vocabulaire ? Le biocontrôle n’est pas connu des consommateurs. Accepteront-ils de payer un peu plus cher des denrées issues d’une « agriculture hybride » ou de la « troisième voie » ? Pour les agriculteurs, la transparence est aussi de mise : le biocontrôle ne doit pas être présenté comme une solution miracle. L’efficacité partielle de certains produits oblige à les combiner à d’autres pratiques, ils ne sont pas à l’abri de phénomènes de résistance, les conditions d’emploi impliquent une grande maîtrise technique, on manque de recul sur l’innocuité de certaines substances, les équilibres biologiques en jeu sont imprévisibles : la formation et l’information seront indispensables.


Sommaire :

Actualités
4/ Veille réglementaire et actualité phytosanitaire
50/ Agenda

Gestion des ravageurs
11/ Piégeage de la mouche du brou
par K. de Cozar, A. Mirassou et J. Fournil

Lutte biologique
39/ Un parasitoïde exotique contre le carpocapse des pommes
par N. Borowiec, A. Auguste., B. Alison, M. Berud, P. Borioli, I. Buch, C. Duraj, X. Fauvergue, S. Hardy, B. Hucbourg, M. Idier, I. Le Goff, J. Le Maguet, L. Lamy, A. Leguillon, A. Lemarquand, T. Malausa, S. Maugin, D. Muru, M. Siegwart, M. Thaon, E. Vercken, A. Verhaeghe, S. Warot et N. Ris

Bioagresseurs
44/ Protection intégrée : principaux résultats d’un projet européen
par P. Delval

Sur le métier
49/ Véronique Brault perce le mystère des virus transmis par puceron
par C. Urvoy


Dossier
Vigne

15/ Avant-propos, par V. Vidril

16/ Gestion de l’esca : attention au type de greffe !
par C. Dewasme, S. Mary, P. Lecomte, M. Birebent, J. Dumercq et J.-P. Roby

20/ Conduite de la vigne et esca : enquête de terrain
par P. Lecomte, B. Diarra, J.-M. Liminana, C. Chevrier et P. Rey

25/Conduite de la vigne et esca : analyses
par P. Lecomte, R. Travadon, K. Baumgartner, B. Diarra, M. Boisseau, S. Weingartner et P. Rey

29/La confusion sexuelle contre la pyrale du daphné
par P. Acin, W. Martin, d. Rigat, B. Favreaux, G. Clemente, J.-M. Morin et G. Du Fretay

33/ Mildiou de la vigne : les perspectives du biocontrôle
par G. Delanoue, E. Rousseau, C. Bonneau, F. Bryone et R. Berthelot

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Tableau de comparaison variétale qui accompagne l’article « Genèse d’un basilic résistant intermédiaire au mildiou » de Guillaume Frémondière, en p. 34 de notre numéro 737.


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