Phytoma, numéro 734

Couverture du numéro 734

Edito :

Au-delà des clivages et des certitudes

Couverts végétaux et glyphosate : deux thématiques diamétralement opposées ? Pas si sûr. Si les premiers offrent énormément d’atouts agroécologiques, y compris pour la gestion des adventices, leur mise en œuvre n’est pas si simple : elle débute par le choix d’espèces adaptées au contexte pédoclimatique et à l’assolement, passe par un entretien pour limiter la concurrence vis-à-vis de la culture, et se termine par la destruction dans le cas d’un couvert d’interculture… à l’aide de glyphosate, lorsque les conditions ne permettent pas une intervention mécanique ou celle du gel. En s’intéressant aux biostimulants, ce numéro aborde une autre confrontation, née cette fois-ci du contexte réglementaire : les biostimulants et les stimulateurs de défense des plantes. Les premiers permettent, entre autres, au végétal de mieux supporter les stress abiotiques ou de mieux se développer ; les seconds l’aident à se défendre contre les bioagresseurs. Si les textes distinguent clairement les effets des uns et des autres, les mécanismes biologiques mis en œuvre sont souvent communs.
À vouloir tout opposer, nous oublions parfois qu’il existe des espaces de cohabitation. La France confinée en a tiré des leçons, passagères ou non. La mondialisation oui, mais en conservant une certaine autonomie, dans l’alimentation comme dans la santé. Des grandes surfaces, mais aussi des commerces de proximité, des drives fermiers… La transition agroécologique, d’accord, sans chute des rendements faute de solution de protection.

Sommaire :

Actualités
4/ Veille réglementaire et actualité phytosanitaire
50/ Agenda

Réglementation
7/ Nouvelles AMM

40/ Les biostimulants encadrés par l’Union européenne
par C. Alabouvette

Environnement
10/ Biodiversité fonctionnelle dans les vignobles du Centre-Val de Loire
par I. Arnault, E. Perdereau, D. Munier, E. Morin, C. Guibault, Y. Graux, T. Pineau, M. Moulin, M. Zimmermann et M. Goubault

Stress abiotiques
43/ Des outils pour évaluer les effets de biostimulants sur le végétal
par M. Tragin, S. Sakr et P. Grappin

Sur le métier
48/ Jérôme Jullien, un expert au service de la surveillance des cultures
par V. Vidril

Dossier
Couverts végétaux

15/ Avant-propos, par V. Vidril

16/ Les couverts complexes : gage de sécurité, pas de performance vis-à-vis des adventices
par S. Cordeau, N. D. Warren et R. G. Smith

22/ Semis direct et couverts permanents à base de légumineuses
par M. Geloen, G. Larue, R. Maillault, J. Seguinier et B. Vernillat

27/ Une bonne cohabitation entre couvert permanent et culture AB
par R. Helias

31/ Cultures spécialisées : installation de plantes couvre-sol comme alternative au désherbage, première partie
par T. Hebbinckuys, G. Goanvic, O. Yzebe, M. Jacquot, C. Bussi, A. Guillermin, F. Merlin, S.-J. Ondet, I. Buch, A. Belloir et E. Garcia

35/ Cultures spécialisées : installation de plantes couvre-sol comme alternative au désherbage, seconde partie
par P. Dubois, J. Lambion, L. Koch, A. Lahu et M. Fily

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Numéro 735
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