Résultats de la recherche par domaine : "Qualité des aliments" : 12 réponses
Gérer les rongeurs des grains après récolte
Les trois principaux rongeurs s’attaquant aux céréales stockées ou en cours de transformation sont le rat brun, le rat noir et la souris grise. Les trois espèces sont présentées...
Le 23/09/2008 > Articles
Toxines T-2 et HT-2
En matière de fusariotoxines sur céréales, les toxines T-2 et HT-2 (trichothécènes du groupe A) sont un problème connu sur avoine et émergent sur orges...
Le 23/09/2008 > Articles
Maïs et mycotoxines, jouer l'ensilage ?
par Hamid Boudra Une expérimentation a été menée pour évaluer la stabilité des fusariotoxines dans l’ensilage de maïs plante entière dans les silos....
Le 23/09/2008 > Articles
Fusariotoxines réglementées, quoi de neuf pour les gérer
En France, certaines fusariotoxines sont réglementées dans les céréales à paille depuis 2006 et dans les maïs depuis 2007. Après un rappel réglementaire...
Le 23/09/2008 > Articles
Insectes de stockage, l'après DDVP a commencé
En France, plusieurs insecticides autorisés sur les grains stockés sont en cours d’interdiction, notamment le DDVP (dichlorvos) et le malathion. Cet article fait le point sur :— les...
Le 23/09/2008 > Articles
