L’oïdium surprend souvent les viticulteurs par la soudaineté de son apparition à partir de la soudaineté de son apparition à partir de la floraison et par la gravité...
Le 01/07/1998 > Articles
Une étude a été menée afin de vérifier l’hypothèse empirique de l’implication des drosophiles dans le syndrôme de la pourriture acide.
Les...
Le 01/03/2002 > Articles
Ces dernières années, plusieurs défauts aromatiques émergents à caractère moisi-terreux, ont progressivement affecté certains vins de plusieurs régions...
Le 01/04/2006 > Articles
Une étude préliminaire a été réalisée en région bordelaise, en juin et juillet 2004, pour mieux comprendre le mode de formation des symptômes caractérisant...
Le 01/11/2005 > Articles