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Le 21/08/2017, 00:00:00 > Dossiers

AOUT-SEPTEMBRE 2017, QUALITE SANITAIRE DES GRAINS

Quels progrès sont à noter en matière de qualité sanitaire des grains depuis un an ? Peu d’évolutions du côté des outils de protection directs... Mais des nouveautés pour son évaluation – laquelle permet de mieux agir, soit pour sauver la qualité, soit pour faire le tri entre les lots sains et les autres.

 

réglementation

panorama tous azimutsP. 16

 

laboratoires

l’analyse se renouvelle P. 21

 

contaminants naturels

mycotoxines, etc . p. 24, P. 28, P. 32

 

rongeurs

diagnostic P. 36,

gestion de saison P. 39

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