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Le 24/12/2015, 00:00:00 > Articles

Luc Deroulers scrute la qualité des pommes de terre

Après neuf ans aux commandes d’un négoce en pomme de terre, Luc Deroulers a créé Eurocelp, une société d’agréage. Cette structure unique en France procure aux opérateurs de la filière un avis objectif sur la qualité des lots commercialisés. Défauts graves externes, internes ou défauts de présentation sont évalués par l’œil expert ou la caméra. Certains sont dus à des ravageurs ou maladies inféodés à la culture.

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