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Le 27/11/2013, 00:00:00 > Articles

Emmanuelle GOURDAIN espionne la fusariose et ses toxines

Deoxynivalenol, Fusarium graminearum et autre Microdochium spp. font partie du quotidien d’Emmanuelle Gourdain, spécialiste des mycotoxines et fusarioses des épis chez Arvalis-Institut du végétal. Une mission qui l’amène à superviser des essais terrain, animer des projets de recherche et communiquer sur les résultats en France et en Europe. Tout cela avec un but ultime : proposer des outils aux agriculteurs pour maîtriser le risque mycotoxines. Par chantal urvoy

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