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Le 01/01/2006, 00:00:00 > Articles
Céréales à paille 2005 : bilan phytosanitaire et point sur les résistances. Le zabre éclipse les pucerons, les adventices évoluent, l’oïdium confirme son retour, la septoriose est en vedette... et des flashes sur les résis
Le bilan phytosanitaire des céréales à paille (blés, orges) récoltées en 2005 montre que : Parmi les ravageurs, le zabre se fait remarquer ainsi que les criocères et les mouches mineuses. Les pucerons des épis sont discrets, au contraire de 2004. Parmi les maladies du blé, la plus remarquée est la septoriose à Septoria tritici : intense et résistante aux fongicides. L’oïdium du blé est en recrudescence et ses résistances évoluent. Le piétin-verse est plus discret, les rouilles quasi absentes. Les fusarioses des épis et les maladies des épis transmises par les semences n’ont pas posé de problèmes notables. Le point est fait sur les résistances du piétin-verse, de l’oïdium, de la septoriose et de l’helminthosporiose du blé (pas encore détectée en France) et les recommandations en découlent. Les maladies des orges ont été discrètes ; le point est fait sur les résistances de l’oïdium et de l’helminthosporiose. Concernant les mauvaises herbes, les ray-grass, le vulpin et les bromes sont les plus problématiques, mais il y a des évolutions d’autres espèces (citées dans l’article). La résistance du ray-grass et du vulpin aux aryloxyfénoxypropionates (les « fop ») s’étend ; les sulfonylurées sont à ménager ; l’usage des urées substituées, dont les doses ont été réduites, doit être raisonné, mais leur utilisation en association améliore les performances et réduit les doses ; des produits sont à l’étude. The review of small grain crops (wheat and barley) harvested in 2005 shows that: Among pests, ground beetle made its presence felt, along with cereal leaf beetle and leaf miner flies. Grain aphids were fairly discreet, unlike in 2004. Turning to wheat diseases, the most worthy of note was Septoria tritici glume blotch: details are provided of intensity and resistance. Wheat powdery mildew is on the upturn and resistance is developing. The article provides a status report on cases of resistance: foot-rot and take-all, powdery mildew, glume blotch and wheat leaf stripe (this latter disease not yet present in France), along with associated recommendations. Barley disease kept a fairly low profile; the article provides an update on resistance phenomena : powdery mildew and leaf stripe. As far as weeds are concerned, ryegrass, foxtail and bromegrass were the most problematic, but other species are developing (mentioned in the article). Ryegrass and foxtail resistance to aryloxyfenoxypropionates (« fop ») is spreading; care needs to be taken with sulphonylureas and a rational approach is required for urea substitutes; studies of other products are ongoing.
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