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Le 01/09/2006, 00:00:00 > Articles
Stockage des pommes de terre Un lipopolysaccharide bactérien... anti-bactérien ? Évaluation d’un candidat pour la protection biologique des tubercules de pomme de terre contre les bactérioses
Les bactéries pectinolytiques Gram-, Pectobacterium atrosepticum(Pa) et à un degré moindre Pectobacterium carotovorum carotovorum (Pcc) sont responsables de dégâts sur pommes de terre en végétation (jambe noire) et conservation (pourritures molles). Peu de méthodes de lutte sont disponibles actuellement et l’exploitation de la résistance naturelle de l’hôte pourrait s’avérer efficace contre ces bactérioses. Différents travaux ont mis en évidence le rôle potentiel du lipopolysaccharide (LPS) bactérien dans l’induction de réactions de défense des plantes aux pathogènes. Dans notre étude, nous avons testé les effets de protection des LPS Pa et LPS Pcc sur des demi-tubercules de pomme de terre (cv Bintje) contre la bactérie Pa. Nos résultats montrent que pour des doses de LPS et d’inoculum suffisants (50 µg/ml de LPS et 107 CFU/ml respectivement), une protection est observée si le traitement intervient au moins 24 heures avant l’inoculation. Aucun effet significatif de la bactérie d’origine des LPS n’a été mis en évidence. Pectinolytic bacteria Gram-, Pectobacterium atrosepticum(Pa) and secondarily Pectobacterium carotovorum carotovorum (Pcc) are responsible for damage on potatoes in field conditions (black leg) as well as in stock conditions (soft rots). Few methods of control are currently available and the use of natural resistance of the host could prove effective against these bacterial diseases. Various works have emphasized the potential role of bacterial lipopolysaccharide (LPS) in the induction of defence reactions of plants to pathogens. In our study, we assessed the effects of LPS Pa and LPS Pcc protection on potato half-tubers (cv Bintje) against bacterium Pa. The results showed that for concentrations of LPS more than 50µg/ml and of inoculum more than 107CFU/ml, a protection is observed when the treatment is applied at least 24h before the inoculation. No significant effect of the bacterial origin of the LPS has been recorded.
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