Le 01/11/2006, 00:00:00 > Articles

Stifénia, un exemple concret de potentialisation des défenses naturelles de la vigne

Cet article expose des connaissances récentes sur Stifénia, spécialité d’origine naturelle (à base de fenugrec) récemment autorisée en France contre l’oïdium de la vigne. Le mode d’action de ce produit, classé comme SDN, stimulateur des défenses naturelles, est précisément celui de potentialisateur de ces défenses. Il met la plante en alerte, mais les réactions de défense de cette plante (et la dépense d’énergie qu’elles entraînent) ne démarrent qu’en présence du pathogène. Les mesures effectuées (taux d’H2O2, d’acide salicylique, d’acide jasmonique, de resvératrol et de chitinases) le montrent clairement. L’efficacité du produit a été testée en laboratoire (sur plants) et au vignoble en 2006. On a montré l’intérêt du produit en début de programme (3 ou 4 applications avant fleur), comparé au soufre ou à un démarrage plus tardif de la protection. This article presents recent knowledge of Stifenia, a product of natural origin (fenugreek-based) recently authorised for use in France in the control of grapevine powdery mildew. The mode of action of this product, classified as an SND (stimulator of natural defence mechanisms), is specifically that of a natural defence potentiator. It places the plant on a state of alert but the natural defence mechanisms of this plant (and the resulting energy expenditure) are only triggered in the presence of the pathogen. The measurements taken (H2O2, salicylic acid, jasmonic acid, resveratrol and chitinase) clearly back up this action. The effectiveness of the product was tested in laboratory conditions (on young plants) and in vineyards in 2006. The trial show the interest of using this product at the beginning of the programme (3 or 4 applications prior to flowering) compared to the use of sulphur or delaying the launch of the protection programme.

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Auteurs:

• C. Martinez
• M. Loison

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