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Le 01/11/2006, 00:00:00 > Articles

Un outil d’évaluation du risque de botrytis : Cinerea, mis en point par le Réseau Opticoop d’InVivo et Bayer CropScience, est une aide au raisonnement contre le botrytis

Cinerea est un outil d’aide au raisonnement qui évalue les impacts des pratiques culturales et des situations agronomiques sur le risque de développement de Botrytis cinerea en vigne. L’estimation de l’incidence de chacune des pratiques et leur régionalisation permet d’évaluer un risque global parcellaire. Pour chaque parcelle, le viticulteur peut ainsi raisonner et justifier ses pratiques de lutte contre le botrytis. Cet outil est né d’une démarche initiée depuis 2003 par les coopératives du Réseau OptiCoop d’InVivo et Bayer CropScience. Pour le construire, plus de 1 300 parcelles ont été enquêtées représentant les 10 principaux vignobles français. Les 13 principaux facteurs ayant une influence sur le développement du botrytis ont été sélectionnés puis pondérés régionalement. Ces facteurs sont liés aux caractéristiques parcellaires (topographie, profondeur de sol, sensibilité à la sécheresse, à l’excès d’eau), au type de vignoble (cépage, type de taille, vigueur) et aux pratiques culturales (fertilisation, protection tordeuses et oïdium, enherbement, aération des grappes). Cinerea is a software tool for vine growers designed for the evaluation of the effects of farmers practices and the agronomics field characteristics on the development of grey mould in vineyards. With the estimated impact of each factors weighted within each vineyard, a global grey mould risk in the field can be evaluated with this tool. Since 2003, Bayer CropScience and the InVivo OptiCoop Network co-operatives have worked together to create Cinerea. Within each field, the vine-grower is able to design and justify the different solutions to control the development of grey mould. 1300 plots have been surveyed to elaborate Cinerea ; they are representative of the 10 most important French vineyards. The 13 main factors influencing the development of grey mould have been selected and their local impact estimated. These factors are connected to the plot characteristics (topography, soil depth, susceptibility to drought and water excess), vineyard types (cultivars, pruning type, plant vigour) and crop practices (fertilization, grape berry moth and powdery mildew protection, grass cover and ventilation of the bunch zone practice)

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